آموزش رولت گوشت

آموزش رولت گوشت

مواد لازم

طرز تهیه

گوشت وپیاز را شسته وسه بار چرخ کنید

نان سوخاری رابع مدت 1 ربع خیس کرده

دوعدد تخم مرغ را پخته و پوست بگیرید

گوشت ، شیر ، نان سوخاری خیس شده ، نمک و سایر ادویه ها و یک عدد تخم مرغ مخلوط کرده و ورز دهید

روی سطح صاف خمیر را به قطر 2 سانت پهن کرده و لوله کنید

فررا روشن کرده و روی حرارت متوسط قراردهید

روی سینی فر کاغذ آلمینیومی کشیده و رولت را در فر به مدت 5/1 قرار دهید

رو لت را در دیس قرارداده و نوش جان کنید