آموزش استانبولی پلو

 

مواد اولیه

به تعداد نفرات 1 لیوان

مقدار لازم

به مقدار لازم

مقدار لازم

3 عدد

 برنج

روغن

زعفران

نمک و فلفل

سیب زمینی

 

طرز تهیه

 

برنج ، سیب زمینی ، فلفل و نمک را همه را با هم درون قابلمه ریخته تا به جوش آید

عهنگامی که روی برنج سوراخ هایی ایجاد شد زعفران را درون برنج ریخته و

مخلوط کنید و در برنج را بگذارید تا دم بکشد

مدت دم کشیدن برنج 45 الی 1 ساعت می باشد